Au potager au mois de septembre

Le potager à l'automne 

Après les travaux de jardinage au potager d'août, 

Il est temps de récolter les pommes de terre, les laitues, les tomates...Les coupes de plantes aromatiques ;  Puis, la taille  des plants de légume (tomate, melon...).

Protection

C'est le moment de monter les serres au sol , les voiles ou les serres de forçage.  Ainsi la croissance de vos plantations de septembre vont être accelérées  tout en étant protégées de la pluie, de l'humidité nocturne, du froid matinal ; Le voile ou la serre forçage laisse passer la lumière et procure de la chaleur.

Semis 

C'est le mois de semer 

• Radis, 
• Mâche,
• Laitues,
• Poireaux, 
• Carottes,
• Navets,
• Epinards,
• Chou fleur,
• Oignons,
• L'ail,
• Persil

Planter 

C'est le mois de planter

• Les fraisiers

Les fraisiers sont à planter dans un coin délimité par un grillage afin d'éviter qu'un renard vient souiller les fruits. 

Tous les légumes et les fruits du potager doivent être rincés au l'eau puis tremper dans un mélange d'eau et de vinaigre avant d'être servi ou préparés en conserve.